2013-03

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日記

バジルチリ炒め「パッグラパオ」。

辛いのはニガテですが、たまに食べたくなります。 去年の夏頃にカルディで買ったペーストを使って 鶏肉とカシューナッツを炒めてみました。 コレ↓ いや~辛いけど美味いです、これ。 具材を炒めたフライパンに投入した時の煙が辛くて 思わず咳き込んで...
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